无死角刮底搅拌夹层锅 电加热导热油蒸煮夹层锅 商家主营产品

无死角刮底搅拌夹层锅 电加热导热油蒸煮夹层锅 商家主营产品
   设备具有节能、消声、耐腐、生产能力强、清洗方便等优点，广泛用于乳品、食品、制药、化工、饮料行业对糖果、粽子、酒类、糕点、蜜饯、罐头、卤味、玉米、鸡蛋的加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。加热、保温、杀菌处理或贮藏液体的*设备。多功能蒸煮锅罐体采用优质不锈钢SUS304制作，表面经过抛光处理,蒸煮锅由液溶器、升降盖、电加热装置、温控装置、可倾斜装置等组成。可根据用户的不同需求设计制作。
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电加热搅拌夹层锅使用和维护时的注意事项：
??一、该设备为可倾式夹层锅，每班使用前，应对各传动部位进行检查，添加润滑油，以免干磨，损坏设备。
??二、检查各电器线路是否完好，连接处是否安全、牢固，保险丝是否匹配，一切完整无误后，方可通电加热。
??三、开机前检查导热油加入量，加油量为加油口以下5公分。
??四、正常使用过程中，锅体上边沿的两个进油口在加完油后不能堵死，敞开加热使用
??五、检查摇柄固定螺栓是否牢固，摇转时避免加热管电线与锅体磨擦漏电。
??六、操作工不能带水操作，在外部有渗油现象时，停止操作。
??七、在操作时要严格控制温度，一般情况下，控制在200度以下。
??八、出料前，应先将导热油进出口堵死后出料。
??九、每次换油时，应先把电热管拆下来，用碱水清洗干净后再加油。
??十、导热油每使用20锅，应换油一次，每使用一个月应把油放完，加入40℃，2%的碱液充满夹套浸泡2小时，再用热水清洗。
??十一、每隔4个月后进行大修，包括：更换电热管，各部垫片和电热管线路，校验温度表等内容。
??十二、本电加热夹层锅属高耗能用电设备，在实际使用过程中，一定要保证安全操作与管理，严格按规程实施，并做好每天的操作记录，以便更好的维护设备。