东北牛肉真空滚揉机 牛肉腌制机 全自动真空滚揉机

东北牛肉真空滚揉机 牛肉腌制机 全自动真空滚揉机
    在这个美食横行的时代里，人们总是想着法子变着花样的研究吃，不管是卤，蒸，炸，炒都可以做出美味的口感，那么我们在加工肉制品的时候，必然要经过腌渍入味，这样不仅保存时间长，而且口感鲜美。如果您不知道应该采购一款什么样的滚揉机，就请到华宝来看看，我们帮您解决。
东北牛肉真空滚揉机 牛肉腌制机 全自动真空滚揉机
? ? 真空滚揉机采用卧式、固定支架，结构紧凑，在真空状态下利用物理冲击的原理，使肉块在滚筒内上下翻动，相互撞击、摔打，达到按摩、快速腌渍作用，使肉块均匀的吸收腌渍液，提高肉的结合力及产品的弹性。同时能使添加料（淀粉等）与肉体蛋白质互为融合以达到肉质变嫩，口感好，出品率高。适用于西式香肠、火腿、培根、烤肉以及传统中式禽类、酱卤类、休闲类肉食品的腌制加工。?
真空滚揉机的使用方法技巧有3点:
1、机器在使用前，应用清水冲洗干净，并空载运转5分钟，检查各转动部件、真空泵是否正常工作。确信各部件工作正常后方可加料，加料完毕上盖。
2、按工艺规定滚揉时间自动停机，打开进出料盖，点动出料按钮，筒体反转即可自动出料。???????????????????3、每次滚揉工作结束后，须用清水冲洗干净，并按出料按钮筒体正转放净污水，以保证筒体内不存留残物。
东北牛肉真空滚揉机 牛肉腌制机 全自动真空滚揉机