鸭脖的鲜香麻辣早已刻在大家的脑海里,想起来就禁不住口水直流。我公司生产的鸭脖卤煮夹层锅,均采用食品级304不锈钢制造,经久耐用,操作方便,高效节能,适用于各类粥的熬制。设备有多种型号、多种配置可供选择,总有一款适合您! 电加热夹层锅性能:?? ? ?电加热夹层锅凡接触食品部分皆为食品级304不锈钢制造,符合《*人民共和国食品卫生法》的要求,具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、使用灵活、安全可靠、便于维修等特点,深受广大用户的喜爱与**。 用途与特点: ? ?电加热夹层锅具有耐高温、耐腐蚀、生产能力强、不用蒸汽加热等优点。广泛应用于糖果、糕点、饮料、果汁、果酱、蜜饯、乳品与罐头等食品加工及酿造、制酒、制药与日用化工等行业,作为物料溶化、消毒、加热、热烫、预煮、配制、熬制、蒸煮与浓缩之用。同时,也适用于大型宾馆、饭店、酒店、招待所、餐厅、工矿企业、机关*、大专院校食堂,作为煮粥、熬汤、煮饺子、烧菜与炖肉之用。 分类: 1、按结构形式分为:可倾式夹层锅、立式(固定)夹层锅结构 2、按加热方式分为:电加热夹层锅、蒸汽加热夹层锅、燃气加热夹层锅、电磁加热夹层锅。 3、按工艺需要各采用带搅拌或不带搅拌设备。 4、夹层锅按密封方式可分为:无盖型、平盖型、真空型; 整体结构: 固定式主要由锅体和撑脚组成; 可倾式主要由锅体和可倾架组成; 搅拌式主要由锅体和搅拌装置组成。